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 Atelier scientifique en classe ULIS

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Chaque vendredi après-midi, les élèves participent pendant une heure à un atelier scientifique animé par le professeur de SVT. Le thème retenu pour ce début d'année est : "bien manger"

Les premières séances ont été consacrées à la classification des aliments selon leur origine (animale ou végétale). Les élèves ont réalisé une fleur alimentaire pour mettre en évidence les 7 groupes d'aliments (féculents, produits laitiers, produits sucrés, boisson, légumes/fruits, ...)

Dans un deuxième temps, ils se sont associés à l'animation "semaine du goût" qui aura lieu de 14 au 18 octobre au self du collège. Après un test de reconnaissance d'un panier de fruits et légumes en utilisant leurs 5 sens, ils ont choisi une recette, partagé les tâches, répertorié les instruments de mesure à utiliser et cuisiné leur gâteau au chocolat. Les élèves ont enfin dégusté leur production sur la cour pendant la récréation en partageant leur expérience avec les autres collégiens.

Le travail se poursuivra en classe par l'étude de l'équilibre alimentaire.

Un grand merci au chef cuisinier et au personnel pour les avoir accueillis et accompagnés dans la confection de leur gâteau !

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Nous invitons tous les collégiens à participer à la semaine du goût en dégustant les plats à la cantine sur le thème du "trompe l'œil" et en participant au grand jeu concours organisé par la documentaliste. Un livret jeu sur "les produits normands" est à retirer au CDI et à remettre complété dans une urne au secrétariat avant le 8 novembre. De nombreux lots culinaires sont à gagner !

 

 
 
 

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